Marka lokalna

Warsztaty kulinarne z tradycyjnej kuchni łemkowskiej

Warsztaty kulinarne z tradycyjnej kuchni łemkowskiej nawiązujące do starych sprawdzonych przepisów promują zdrowe gotowanie z wykorzystaniem ziół dostępnych w okolicy Zagrody Edukacyjnej, po krótkim wykładzie w plenerze na temat dziedzictwa kulinarnego regionu łemkowszczyzny, roli prozdrowotnej ziół i ich wykorzystania w kuchni uczestnicy warsztatów biorą udział w praktycznych warsztatach prowadzonych w kuchni. Przygotowujemy min tradycyjne chlebki i bułki z dodatkiem lokalnych ziół, łemkowski gulasz wołowy, kruche rogaliki drożdżowe oraz muffinki